オリヴァストロ EX.Vオリーブオイル 250ml

3,400円(税込3,672円)

定価 3,400円(税込3,672円)

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OLIVASTRO オリヴァストロ EX.Vオリーブオイル 】

産地 :イタリア ラツィオ州
標高:500〜800m
品種:イトラーナ種100%

香り:草、アーティチョーク 、グリーントマト、リンゴの複雑なノートによって強化されたフル ーティーな香り

味わい: セロリ、レタス、バジルのヒントがあり、ゆったりとし芳醇、個性豊か。グリーンアーモンドの含みを持ち 、苦味とスパイシーさが心地よいバランスです。

合う食材:ガーデンサラダ、生野菜、ロースト/グリル野菜、焼き魚、パスタ、ソース、ピザ。レンズ豆の前菜、生肉のカルパッチ ョ、スープ、赤肉または肉料理。 グリルした鶏肉や熟成チーズにも合います。

賞味期限:2021年7月8日
容量 :250ml

保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。

受賞歴:2020 SOL D'ORO 金賞( ミディアムフルーティー部門)
2019 SOL D'ORO 入賞:ミディアム部門
2017 SOL D'ORO  銀賞:ビオロジコ部門
2017 Premio Biol 第1位
2018 Ercole Olivario ストロングフルーティー部門 第1位


生産者について

Quattrociocchi Americo
クアトロチョッキ アメリコ

1888年設立。クアロトチョッキ家がオリーブの木の栽培に力を入れ、長年に渡ってこの情熱と時間を守り、伝統を尊重し続けています。 農場は、今でもクアトロチョッキ家の土地であり、オリーブの中にあります。 木。 また、最高の伝統を受けて、創業者の孫であるアメリコ・クアトロチョッキは、数々の賞、さらにその中で最高の賞を幾度も授賞し、最高レベルのオイルを生産しています。

【主な受賞歴】
SOL D'ORO
金賞:ミディアムフルーティー部門
銀賞:ビオロジコ部門
FLOS OLEI 100点 獲得
Premio Biol 第1位
Ercole Olivario ストロングフルーティー部門 第1位




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