トレッチェ ジュリエッタ 200g

390円(税込421円)

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パスタの故郷から伝統の味を。

ドン ペッピーノのあるプーリア州はデューラム小麦の最大の産地、パスタの故郷といわれています。
このブティックファクトリーでは15人の職人たちが昔ながらの自家製法を守り、低温でじっくり1日かけて乾燥させ、ていねいに作り上げています。





プーリア北部フォッジアが原産の「ジュリエットの髪」パスタ。別名はフジッリ。ジュリエットの巻き髪になぞらえたこのパスタこそ、くるくる巻いたパスタの原型です。現地ではアサリやムール貝などの魚介系ソース、トマト系ソースが好まれています。

■名称：マカロニ
■原材料名：デュラム小麦のセモリナ
■内容量：200g（2〜4人分）
■保存方法：高温多湿を避けて保存してください
■調理方法 ：茹で時間：約10〜12分
■賞味期限：2025年7月

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：370g
たんぱく質：13.2g
脂質：2g
炭水化物：74.7g
食塩相当量：0g



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