スプレンデの陶器を使ってくださっているお客様に、使い心地など伺ってみました！
ぜひお皿の使い道のご参考になさってください。
IL SOLE ROSSO
大阪市中央区心斎橋筋にお店を構える「イルソーレ・ロッソ」さま。
南イタリア料理と本格薪窯焼きナポリピッツァのお店です。
肩肘張らないリーズナブルな価格と、本物志向のお料理の数々。
また、旬の食材を活かしたイタリア料理や
オーナー様がチェターラで学ばれた少しマニアックなお料理も楽しんでいただけます。
お店のおすすめは「薪窯焼き 真のナポリピッツァ協会認定ピッツァ」とのことです！
＜お皿について伺いました＞
Q.お皿の印象はいかがですか？
『色使いも鮮やかで、温かみと懐かしさ、楽しさが感じられました』
Q.お皿のデザインや色味はいかがですか？
『ナポリそのものです。』
Q.どのようなメニューにお使いいただいていますか？
『取り分けや色々なお料理に使いたいですが、現在はポピュラーなお料理以外の、ナポリらしい料理やアンティパスト、パスタ、ドルチェに使っています。』
お皿の中身が一緒でも、お皿が違うだけで付加価値が生まれているように感じています、
という嬉しいお言葉もいただきました。
今後、ピッツァ用のお皿などがあれば・・・とのご要望をいただきましたので
また良いものを見つけてきたいと思います！
＜イルソーレ・ロッソさまのピッツァ＞
【今回ご使用いただいたスプレンデのお皿と用途】
・ディナープレート（工房：チェラミックス／ロモロ・アピチェッラ）
→前菜盛り合わせ
・パスタプレート（ロモロ・アピチェッラ）
→パスタ
店内はイタリア、ナポリを感じるアイテムでいっぱいです。
オーナー 谷さま、スタッフのみなさま、ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
Grazie di Cuore！
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＜店舗詳細＞
IL SOLE ROSSO
イルソーレ ロッソ
住所：〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-14 燕京ビル2F
TEL：06-6251-5132
ホームページ：https://ilsolerosso.com/
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