チェラミカ プパリエッドゥ

グロッターリエはプーリア州ターラント県にある町です。

粘土が豊富に採れるため、紀元前から町の重要な産業として陶芸が発達。１５世紀に最盛期を迎え、遠くトルコまで商品が輸出されました。この町の陶器は州内で唯一「D.O.C」（原産地認定）を獲得し、EUから保護されています。町の名前は洞窟（伊語グロッタ）に由来し、現在も多くの洞窟が残ります。この街の洞窟に人が住み始めたのが１０世紀、その後、１４世紀にお城、１５世紀に城壁が築かれました。

そのグロッターリエで最も古く、最も名高い職人工房のひとつに数えられる家族経営の工房です。

父から子へと受け継がれ、その起源は西暦1500年代半ばにまで遡ると記録されています。

現在でも、グロッターリエの代表的な装飾であるニワトリの柄やオリーブペイントを主に、クラシックなデザインの陶器を、変わらぬ熟練の技で作り続けています。

（※トラディツィオナーレ＝伝統的な という意味）