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ソリメーネ

Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a D.O.P.(2012)

Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a D.O.P.(2012)

¥6,800 (税込¥7,480)
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大人気のブオンリコルドシリーズのお皿が入荷致しました！


2012年に「ブオン・リコルド（Unione Ristoranti del Buon Ricordo）」と「カラブリア・サルミDOP保護コンソーシアム（Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a D.O.P.）」の提携により、特別な記念皿が制作・配布されました。

この取り組みは、カラブリア州の伝統的なDOP（原産地名称保護）認定サルーミ（食肉加工品）を普及させる目的で行われました。


  • 配布期間: 2012年1月20日〜31日の期間、イタリア国内の4つの州（ロンバルディア、ラツィオ、ピエモンテ、カラブリア）にあるブオン・リコルド加盟レストランで開催された特別ディナーにて配布されました。
  • 対象製品: 以下の4つのDOP認定製品が主役となりました。
    • サルシッチャ（Salsiccia）
    • ソップレッサータ（Soppressata）
    • カポコッロ（Capocollo）
    • パンチェッタ（Pancetta）
  • 配布場所: イタリア国内の11軒のレストランで配布されました

Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a D.O.P.

サイズ：約23.7cm H:3.2cm

材質：陶器

生産国：イタリア製 

 

※本商品はヴィンテージ商品ですので、経年変化により色褪せや傷、多少の変形がある場合がございます。

ご理解の上、ご購入ください。

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